中美貿易戰硝煙蔓延，中國打出「大豆牌」應對美國挑戰。中國政府決定向美國大豆加征25%關稅，然而，此舉恐要付出沉重的代價。
根據公開訊息，目前中國大豆消費量中約有86%依賴進口。進口的大豆，主要用於榨食油及製成生物燃料、製成豆腐等等食品、大豆榨油之後產出豆粕，是生豬養殖等肉禽養殖業的重要飼料成分。這些均是與民生息息相關。
同時，由於內地對大豆有剛性需求，且庫存水平較低，中國一旦對美國大豆加征關稅、影響進口供應，價格很容易上漲。大豆價格如果上漲30%，將額外拉動CPI同比0.5個百分點，顯著抬升中國通脹壓力，壓縮中國貨幣政策的操作空間，為資本市場帶來變數。為了威懾美國，中國可能先把自己傷的夠嗆。
透過「大豆牌」來看中美貿易戰，兩國的差距會看的比較真切。
來看兩邊的牌面：美國列出的加稅產品名單上多是科技含量非常高的品種，包括工業機械人、新一代信息技術、新能源汽車、航空產品等；而中共制裁美國的產品則主要是乾鮮果品、葡萄酒、花旗參等。現在，最受關注的種類是大豆。
兩國制裁的商品種類實在是差距明顯，中國只能拿著一堆農副產品做文章。兩者的差距幾乎就是一個現代科技國家與一個傳統農業國家的差距。
事實上，如果早前美國開徵的鋼鋁關稅對中國來說是無傷大雅的試探，這次藉專利權為由，計劃對大量中國貨品徵收關稅，則是貨真價實的第一炮。對中國來說，為免退讓被視為示弱，絕對有必要儘早還擊，讓特朗普意識到貿易戰的嚴重後果，將美國拉回談判桌。
但即使真的對大豆開始徵收關稅，對中國實時的負面影響其實不大。現在主要是巴西大豆收穫的時間，要到9至10月美國大豆才開始到收成季節，所以即使在4月威脅限制美國大豆進口，畢竟還是短期內心理意義遠大於實際意義。
對中國來說，現在並不會立刻出現大豆荒，打出大豆牌卻實際上是希望以此能對特朗普帶來一定的壓力，因為美國種的大豆農民們正要開始種植，已經在擔心收成時的價格問題，如果無法出口中國，這些大豆就會爛在地里。農民會給特朗普帶來輿論壓力。
因此，很多人認為「大豆戰」是對特朗普精準打擊，因為美國農業集中地中西部是特朗普的票倉。但如果從實際層面考慮，由於美國中西部地區一向是共和黨的堅定票倉，即便中國對大豆採取措施預計也將僅僅在邊際上產生負面影響，可能並不能影響他們原本就傾向於特朗普的最終結果。
貿易戰之中，中國幾張主要「王牌」已出，但中方於談判桌以外，是否還有其他的牌可以打？實際上，在目前的種種措施之外，中國除了可以繼續對波音飛機及美國公司在中國的商品徵收關稅，如果長期持續下去，那麼到最後的辦法，就是人民幣可能迎來新一輪的貶值壓力，依靠匯率來繼續打貿易戰。中國大量進口美國大豆，被不少國人視為反制美國最有效措施。然而，不少分析師認為，這卻可能成為中國通脹不能承受之重。
歷史上，對國外情勢的無知與誤判，往往造成國家悲劇。清朝末年，中英之間也有一場貿易戰。當年清朝滿朝上下認為，只要不賣茶葉、大黃給英國人，英國人就會完蛋、乖乖投降。所以決意制裁英國人，最終演變成鴉片戰爭，中方並沒有得到什麼好處。
今天，時代已經完全不同，大豆雖是中國對美貿易反制的所謂「重量級武器」，但也是中國的剛性需求。中國的經濟部門也非常清楚，針對大豆開徵重稅是「傷敵一千自損八百」的方法，因此會慎重出手。與其真的使出這一武器，更可能的情況是發揮一些的威懾作用。最後的結果，很可能特朗普依然不為所動，但卻反過來造成中國國內食品的恐慌性短期漲價，普通消費者為「大豆牌」買單。